계란 삶을 때 냄비에 ‘머그컵’을 넣었더니 생긴일

안녕하세요 줌마 토깽입니다^^

평소 영양 간식으로

삶은 달걀을 챙겨 먹는데요

계란 프라이도

각자 취향이 다르듯

삶은 달걀도 먹는 취향이

각각 다를 때가 있더라고요

오늘은 계란 삶을 때

냄비에 머그컵을 넣으면

생기는 효과를 소개합니다

평소와 같이

냄비에 계란을 넣고

물을 부어 삶아 줄 건데요

참고로 계란은

미리 상온에 꺼내 두셨다가

소금, 식초 한 스푼씩 더해주면

계란 깨지는 것을 막아준답니다.

여기에 오늘

특별하게 냄비에

함께 넣어줄 머그컵인데요ㅎ

머그컵만 넣는 게

아니라 계란 1개랑

물을 채워 넣을 거예요

물은 계란 1개가

잠길 정도로 채워주세요

그다음 냄비에

머그컵을 함께 넣어 줍니다

이제 이 상태로

뚜껑을 닫고 12분간 삶을 거예요

머그컵을 넣고

삶아주면 생기는 효과는?

TV에서 소개하길

냄비 하나로 삶아도

계란 완숙, 반숙을 한꺼번에

삶는 효과를 얻을 수 있는데요

머그컵에

계란을 따로 넣으면

같이 삶더라도 온도 차이로

반숙을 만들 수 있다고 해요

뚜껑을 살짝 열어보니

냄비 물은 팔팔 끓는 반면…

머그컵 물은

데워지고 있는 느낌이죠ㅎ

12분 후에 가스불을

끄고 둘 다 찬물 샤워해줍니다

냄비에 삶은 계란과

머그컵에 삶은 계란인데

겉보기에는 별 차이가 없어 보여요

하지만 껍질을 까 보니

냄비에 삶은 계란은 훌러덩

잘 벗겨지는데 머그컵에 삶은

계란은 약간 잘 안 벗겨지더라고요

절반을 잘라보니

결과는 더 확연한데요

냄비에 삶은 계란은

완숙인 반면 머그컵에

삶은 계란은 반숙이더라고요

냄비 하나에

계란 완숙, 반숙 동시에

삶고 싶다면 오늘 내용

참고해서 삶아 보세요^.^

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